I PASTICCI DI MARILU - Cari lettori, oggi vi voglio proprio ingolosire con un rotolo di pasta frolla ripieno di cremosa nutella. Sapreste resistere?? Facilissimo da preparare e ideale per addolcire ogni momento della giornata. Allora fatevi tentare e mani in pasta! Vi aspetto sulla mia pagina di Facebook "i pasticci di marilu" per altre irresistibili tentazioni.
Ingredienti
250g farina
80g burro o margarina vallè
90g zucchero
1 uovo
un pizzico di sale
una bustina di vanillina
1 cucchiaino di lievito per dolci
nutella q.b.
Procedimento
Impastate velocemente tutti gli ingredienti eccetto la nutella formando un panetto liscio; avvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare 30 minuti in frigo.
Riprendete l'impasto e stendetelo su un foglio di carta da forno fino ad uno spessore di circa mezzo centimetro. Spalmate uno strato di nutella.
Con l'aiuto della carta da forno arrotolate la pasta facendo in modo di trovare la chiusura del rotolo nella parte inferiore.
Infornate subito in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti circa. Una volta raffreddato potete spolverizzare dello zucchero a velo. Tagliate il rotolo e gustatelo!