NOCI (Bari) - Torna l'appuntamento con "Covoni & Tradizioni" in programma dal 12 al 14 luglio alla Masseria Marzolla in Noci (BA) - Str. Prov. Noci-Mottola Km. 2,0. La manifestazione giunge alla terza edizione forte del successo dei due anni precedenti ma con lo spirito della prima volta. Il momento del raccolto, della ricompensa dopo un anno intero di fatica e di trepida attesa gonfia il cuore di gioia perché celebra il felice compimento di un ciclo, secondo uno stile di vita semplice, in armonia con la natura ed i suoi tempi, che consente all'uomo di sentirsi realizzato.
Questo sentimento resta inalterato e incorruttibile negli anni; si modificano invece i connotati della manifestazione per alimentare la curiosità e l'interesse dei numerosi visitatori. Pertanto per la terza volta cambia il sito della manifestazione, cambia la messa in scena, cambia la dedica gastronomica. Saremo alla Masseria Marzolla rievocando la trebbiatura secondo il metodo più antico della "pesatura" con i muli sull'aia e metteremo in tavola la semplicità di "frisedde e cialledde" oltre a tutte le altre tipicità della nostra terra. Dal 12 al 14 luglio prossimi alla Masseria Marzolla a Noci va in scena la terza edizione di COVONI & TRADIZIONI: l'Associazione Terre delle Noci, organizzatrice dell'evento, è lieta di invitare tutti a partecipare.