NOCI (Bari) - Si è tenuto il 17 e il 18 settembre 2018 presso Marghera (Ve) un incontro transnazionale per decidere i termini di un progetto che mira alla costruzione di un brand di qualità e alla valorizzazione del patrimonio culturale, QNeSt (Quality Network on Sustainable tourism).
In questa occasione ha preso parte alla discussione la Dott.ssa Vincenza Intini, biologa nutrizionista nocese, e nel corso della discussione ha elencato i vantaggi della dieta Mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità. Particolare attenzione è stata data agli effetti benefici del consumo di olio extra vergine di oliva e di vino rosso. La produzione di questi alimenti si coniuga perfettamente con lo sviluppo del territorio e del turismo sostenibile. Turismo e sostenibilità, due punti imprescindibili per lo sviluppo del nostro territorio.