NOCI (Bari) - In alto i calici! Bacco è tornato. Finalmente, dopo tanta attesa, la conferma del ritorno della manifestazione enogastronomica più grande della Puglia e del sud Italia: sabato 5 e domenica 6 Novembre 2016 si svolgerà la 17^ edizione Bacco nelle Gnostre vino novello e caldarroste in sagra. A lanciare l’appuntamento è stato il Parco Letterario Formiche di Puglia che insieme all’associazione culturale Acuto ha cominciato pubblicare, da qualche giorno, informazioni sulla propria pagina facebook ufficiale. Porta bicchieri appesi al collo, prepariamoci a passeggiare fra i vicoli del borgo antico con i profumi inebrianti e a suon di tarantella.
Considerata una delle manifestazioni più rinomate del territorio Bacco nelle gnostre tornerà ad ospitare i suoi oltre 100.000 visitatori grazie alla preziosa collaborazione di sommelier, hostess, addetti alla gastronomia, band e cuochi. Nell’attesa della pubblicazione del programma ufficiale è stata diffusa la prima grande notizia dell’evento: è stato confermato infatti il re della manifestazione dello scorso anno, il gustosissimo “Panino di Bacco” farcito di cavolo riccio, stracciatella, pancetta, pomodorino secco. Ovviamente non mancheranno le novità gastronomiche per un evento rinnovato pronto a conquistare ancora una volta grandi e piccini. Confermate le date, pubblicato il manifesto ufficiale della manifestazione, non resta che attendere la pubblicazione di tutte le informazioni e del programma ufficiale.
