Pubblicità

Pubblicità pub noci24 01

Pubblicità Assinotar 2017 luglio 1

NOCI24.it

Quotidiano on-line della città di Noci (Bari)

- -

04-28 girelleI PASTICCI DI MARILU - Cari lettori, oggi vi propongo le girelle di pan mozzarella, la cui ricetta mi ha subito incuriosita poiché l'impasto tipo pizza contiene al suo interno la mozzarella tritata. Le ho preparate per il pranzo del mio compleanno e sono state molto gradite. Queste girelle sono di una morbidezza unica ed hanno un sapore strepitoso, sono perfette per un buffet o come aperitivo. Per me è una gioia condividere un successo!

Ingredienti per 20 girelle
500 gr di farina
200 gr di latte
15 gr di lievito di birra
50 gr di burro
8 gr di sale
10 gr di zucchero
200 gr di mozzarella tritata
100 gr di passata di pomodoro
20 gr di parmigiano grattugiato
olio
sale
origano o basilico


Procedimento
Sciogliete il lievito e lo zucchero nel latte appena tiepido. Aggiungete la farina e il sale e iniziate ad impastare; aggiungete la mozzarella tritata e infine il burro morbido, formate una palla.

04-28 girelle 1 Avvolgetela nella pellicola e mettete in frigo per mezz'ora (anche tutta la notte se decidete di prepararla il giorno prima). Riprendere il pan pizza dal frigo, stendere con il mattarello coprire con un velo di salsa, poi spolverizzate con il parmigiano grattugiato, sale, origano o basilico e un filo di olio.

04-28 girelle 2Arrotolate fino a formare un salsicciotto.

04-28 girelle 3Tagliare a fette spesse circa 2 cm e mettere in una teglia con carta da forno.

04-28 girelle 4 Far lievitare per un'ora e mezza circa.

04-28 girelle 5Appena lievitate ricoprite con un pò di salsa rimasta e un filo d'olio. Infornate a 180 gradi e cuocete le girelle di pan mozzarella per 20 minuti.

04-28 girelle 6Gnammm che buone! Non dimenticatevi di seguirmi anche sulla mia pagina di facebook "i pasticci di marilu". Alla prossima!

 

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Commenta tramite Facebook

 

trovo aziende

Dalla prima pagina

Pubblicità

Pubblicità

Dulciar Natale 2017

Pubblicità

La pubblicità

Pubblicità

Ginevra
Pubblicità

Pubblicità

La pubblicità

Pubblicità

La pubblicità

Chi è on-line?

Abbiamo 234 visitatori e nessun utente online

SERVIZI

sezione-auguri sezione-vendesi sezione-necrologi

 
 
master-noci24-ballottaggio
promemoria

CONTRATTI DI QUARTIERE II

 

Il progetto: cosa prevede

Avvio del bando: 1-4-2004

Avvio lavori P.zza Garibaldi: 11-4-2012

Fine lavori P.zza Garibaldi: 30-4-2013

Approvazione convenzione: 15-07-2014

Avvio lavori per le case: ???

Sono trascorsi:

 

MUSEO DEI RAGAZZI

 

Il progetto: cosa prevede

Avvio del bando: 30-11-2005

Primo stralcio: 7-06-2011

Secondo stralcio: 7-04-2014

Avvio Terzo stralcio: 29-12-2015

Conclusione Terzo stralcio: ???

Sono trascorsi:

 

Twitter

PUMS

 

Il progetto: cosa prevede

Avvio del bando: 19-12-2014

Affidamento: 8-09-2016

Sito web dedicato al PUMS: 17-09-2016

Chiusura prima fase del PUMS: 22-12-2016

Adozione ed attuazione PUMS: ???

Sono trascorsi:

 

Facebook