NOCI - Una serata dedicata al gusto, alla convivialità e all’arte brassicola pugliese: questo è lo spirito di Artigiani della Birra – Il Festival del Mastro Birraio, il nuovo festival promosso da AIS Puglia – Delegazione Murgia, che si terrà venerdì 26 settembre presso la suggestiva Masseria Barsentum, tra Noci e Putignano.
Per la prima volta in Puglia, una vera e propria “notte bianca” della birra riunirà oltre 40 etichette artigianali pugliesi e i loro maestri birrai, ambasciatori di una produzione che racconta territorio, creatività e passione.
Il progetto, nato dall’esperienza formativa di AIS nella didattica dedicata ai Sommelier della birra, segna un nuovo capitolo nella missione di divulgazione e valorizzazione della cultura brassicola. Un percorso innovativo che ha trovato la collaborazione di Unionbirrai Puglia e il supporto di Rastal, prestigioso marchio internazionale di calici da degustazione – tra cui il celebre Teku.
La serata prevede:
- banchi d’assaggiocon oltre 40 etichette di birre artigianali pugliesi;
- la presentazione dei progetti di AIS e Unionbirraiper la promozione del comparto;
- abbinamenti gastronomicicon piatti tipici, dal primo piatto di Masseria Barsentum, ai panzerotti, le bombette di Martina Franca, il gelato;
- musica dal vivoe spettacoli nel grande parco della Masseria.
La partecipazione è consentita con prenotazione online sul sito di AIS Puglia http://www.sommelierpuglia.it/artigianidellabirra25 o direttamente al botteghino all’ingresso dell’evento.
Eventuali posti disponibili saranno venduti al botteghino all’ingresso nella serata dell’evento.
