Enogastronomia

Quotidiano on-line della città di Noci (Bari)

LunedÌ, 16 Dicembre 2019 - 01:17

Sei qui: Home

Enogastronomia

: In: Enogastronomia

NOCI (Bari) – Tappa nocese per Linea Verde, nota trasmissione televisiva che illustra l'agricoltura italiana e le sue eccellenze in onda su Rai 1. Ieri, domenica 1° dicembre, sulla rete è andata in onda – a partire dalle ore 12:20 - una puntata nella quale si è parlato del territorio della provincia di Bari.

: In: Enogastronomia

NOCI (Bari) - Ancora due nomination nocesi nella guida Michelin, la rinomata pubblicazione gastronomica annuale rivolta al mondo della gastronomia, edita dall’azienda francese Michelin. Per l’annata 2020, la valutazione sulla qualità dei ristoranti migliori della zona è ricaduta su L’Antica Locanda (che rinnova la sua presenza) e Il Fè Ristornate (new entry d’eccezione). Ad entrambi i ristoranti, situati in due zone differenti del paese, è stato assegnato “Il piatto Michelin” rispettivamente per le categorie Cucina Regionale – ambiente classico e Cucina Modena – design.

: In: Enogastronomia

NOCI (Bari) - Cinque appuntamenti per un percorso di avvicinamento alla cultura birraria, condotto dal beer taster e home brewer Gianvito Guerra. Nei locali del primo piano della stazione di Noci, dove Loco52 fonda le sue radici, è stato da poco avviato il progetto In beer we trust, 5 incontri pensati per imparare nozioni sulla produzione, la degustazione e l’abbinamento della birra.

: In: Enogastronomia

GIOIA DEL COLLE (Bari) - Sembra ormai definito l’iter del riconoscimento della DOP Mozzarella di Gioia del Colle nata da una iniziativa che ha avuto origine sin dal 2011 ad opera del GAL dei Trulli e di Barsento e del suo Presidente Stefano Genco.

: In: Enogastronomia

NOCI (Bari)- Lo scorso 26 agosto, presso la birreria “Attenti al luppolo”, sita in via Vittorio Emanuele, si è tenuta una serata alternativa tutta all’insegna del mixage. Da una parte il mixaggio musicale di Dj B.WareOfHops, con tre ore ininterrotte di traccia tra hip hop e rap anni 80’; dall’altra i cocktail creativi di Renato Bagnardi. La miscela è risultata assolutamente esplosiva.

: In: Enogastronomia

NOCI (Bari) - Il pluripremiato pizzaiolo romano Stefano Callegari inaugurerà oggi, domenica 11 agosto alle 18.30, la sua ultima creazione, la nuova pizzeria "Sforno".