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Enogastronomia
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NOCI (Bari) - Ancora grande traguardo che potremmo definire metà giapponese e metà nocese. La prestigiosa rivista inglese Lux Life Magazine ha infatti conferito al ristorante “Yuki-cucina giapponese” l’ambito riconoscimento “Leading Purveyors of Authentic Japanese Cuisine – Apulia”. Un premio che inorgoglisce sia il titolare che l’intero staff del ristorante sorto su un’antica neviera, come quelle ampiamente diffuse anche in Giappone. Da qui il nome “Yuki”, che, lo ricordiamo, in giapponese significa appunto “neve”.
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NOCI (Bari)- In questo articolo vi avevamo parlato dell’avventura di Graziano Notarnicola all’interno del programma "Best Bakery Italia” in onda su Sky. Il nostro concittadino trentaquattrenne, trapiantato per lavoro a Cava de’ Tirreni, rappresentante della pasticceria "Mademoiselle Charlotte Bistrot” si è classificato terzo nella finale del realiy-show culinario trasmessa lo scorso 17 marzo. Sul podio assieme a lui il vincitore Citterio di Como e il secondo classificato Marlà da Milano.
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NOCI (Bari) - L’ormai rinomata cucina pugliese prosegue inarrestabile il suo cammino costellato da importanti riconoscimenti. L’ultimo bel traguardo ce lo ha regalato il pasticcere Graziano Notarnicola, nel corso della puntata del programma "Best Bakery Italia-2”, andata in onda lo scorso 25 febbraio su Sky Uno. Notarnicola, trapiantato per lavoro a Cava dei Tirreni, in rappresentanza della pasticceria “Mademoiselle Charlotte Bistro”, ha sfidato a colpi di dolcezza i colleghi pasticceri di Salerno e provincia. La squisita raffinatezza della sua arte pasticcera gli ha consentito di accedere a pieno titolo alle fasi finali del programma che incoronerà il miglior pasticcere d’Italia il prossimo 3 marzo.
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NOCI (Bari) - Lo scorso 14 febbraio, presso la Kitchen di Milano, si è tenuto un ricco evento enogastronomico, organizzato dall’Associazione Culturale Karis, interamente dedicato agli innamorati, e soprattutto alla cucina pugliese, che ne è stata la vera protagonista. Due i momenti salienti in cui si è articolata la serata: lezione di cucina tipica pugliese assieme allo chef Daniele Convertino, che ha sfoderato tutta la sua esperienza e creatività, mettendole al servizio dei partecipanti. A seguire, una deliziosa cena di coppia, interamente a base di prodotti autoctoni: dagli antipasti ai vini.
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NOCI (Bari) - Metti, una location storica: Barsentum. Antonio Pisaniello, uno dei più apprezzati Chef "stellati" Michelin in Italia e all'estero. Una icona di bellezza quale è Manuela Arcuri. La musica di Mauro Liuzzi e la sua band. Ed ecco "servito" il " Grande Gatsby -Capodanno 2020" , targato Sforno e Kult Events. La voglia di divertimento ed il passaggio nel secondo decennio degli anni Duemila ha convinto i tanti che hanno partecipato ad uno degli eventi più esclusivi di questo fine 2019. Eleganza e storicità, unitamente agli illustri e qualificati interpreti sono stati la chiave del successo del Capodanno a Noci.
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NOCI (Bari) - Il vento dello scorso 21 dicembre e la pioggia caduta nella mattinata del 22, non hanno spento affatto i motori di “Gustosamente Natale”. Organizzatori, associazioni e aziende coinvolte, non si sono affatto lasciati scoraggiare. Divertimento all'interno del villaggio di Babbo Natale e la sua spettacolare "calata" in piazza Garibaldi partendo dal Campanile della Chiesa di Santa Chiara, musiche, balli, spettacoli, il fascino misterioso dei rapaci, la tenerezza dei pony, delizie enogastronomiche e il Mercatino dell'Artigianagto per le ultimissime idee regalo. Ecco come si sono svolte le due ricche giornate conclusive dell'evento che ha acceso lo spirito natalizio dei nocesi.
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