NOCI24.it

Quotidiano on-line della città di Noci (Bari)

Sabato, 14 Dicembre 2019 - 08:45
Pubblicità

trovo aziende

11 06 bacco nelle gnostre 17NOCI (Bari) - Circa 150.000 presenze, 60 stand ufficiali per la gastronomia, 15 cantine di Puglia e circa 60.000€ di guadagno dalla sola vendita dei calici di sabato sera! Abbiamo dato giusto un po' di numeri sulla sagra nocese più attesa dal paese dei tre campanili e ormai da tutti gli amanti, pugliesi e non, del buon cibo e vino, nonchè del divertimento. Un'edizione da record per l'offerta gastronomica, con proposte da Noci e dintorni, da parte non solo delle attività del settore, ma anche dalle realtà associative: ripercorriamo insieme i sapori e profumi di questa 17a edizione!

11 06 il panino di BaccoUn percorso costellato di stand e prelibatezze, quello di Bacco nelle Gnostre 2016: partendo da via Aldo Moro, con l'amatriciana solidale di "Tutti insieme per Amatrice" ci si dirigeva verso piazza Garibaldi, incontrando il profumo di un piatto di brasciole al sugo o di carne arrosto.
Per chi volesse dedicarsi un momento di dolcezza, ecco le prime tette delle monache, tra le protagoniste del percorso culinario e adoratissime dai turisti. Arrivati in piazza Garibaldi, il bellissimo stand della cucina all'aperto firmata Falco Pellegrino veniva assaltato da folle alla ricerca del cavolo riccio, coniugato nei due "Piatti di Bacco" e nel gustoso Panino di Bacco.

11 06 tetta della monacaTra verdure rigogliose e montagne di castagne, lasciata la piazza principale, il bivio dei golosi poneva una scelta ardua: dolce o salato? Molti avranno detto sì a entrambi!
L'Estramurale dei Sapori offriva tutto ciò che una pancia affamata e una sete giocosa e da appagare richiedesse: oltre alle Cantine di Puglia, una selezione di birre artigianali soddisfava anche gli amanti del luppolo.
Primi piatti, panini di carne originali, panzerotti, pettole, spiedini filanti, crepes, focaccia, latticini e formaggi e chi più ne ha più ne metta da un lato, fino a giungere,sazi, al Calvario per concedersi  qualche acquisto nei mercatini.

11 06 bacco stradine illuminatePrendendo per via Principe Umberto, invece, la scelta si rivelava comunque ostica: tortino al cioccolato, pieno e godurioso o l'irrinunciabile "tetta della monaca". E come dire no alla cioccolata calda della nota azienda dolciaria nocese, ai suoi cicchetti al cioccolato o al gianduiotto gigante? Un Bacco davvero difficile, senza dubbio.

I veri protagonisti dei piatti sono stati ovviamente i funghi, il primitivo e la salsiccia, in diversi casi di cinghiale: i ristoranti del Borgo Antico e gli stand gastronomici di street food hanno tirato fuori il meglio con le loro proposte, da gustare all'ombra della Chiesa Matrice, tra una pizzica e l'altra o nelle deliziose viuzze addobbate a mò di festa di campagna, con fili di lampadine e non solo. Un'atmosfera davvero bella che ha contribuito al successo della 17a edizione della sagra del vino novello e della gastronomia per eccellenza!

GUSTATEVI LA FOTOGALLERY!

Fotogallery

© RIPRODUZIONE RISERVATA

Commenta tramite Facebook

 

trovo aziende

Altri hanno letto anche:

Necrologi

Necrologi - Sabato, 23 Febbraio 2019

Cordoglio

Necrologi - Lunedì, 11 Giugno 2018

A Liliana

Necrologi - Lunedì, 26 Febbraio 2018

Muore il Cav. Francesco Ferulli

Necrologi - Martedì, 20 Febbraio 2018

Simone Martucci, i funerali

Auguri

Auguri - Domenica, 15 Luglio 2018

Congratulazioni a Sabrina Silvestri

Auguri - Venerdì, 15 Novembre 2013

I tuoi auguri a...

Auguri - Martedì, 03 Gennaio 2012

Buon anno con il calendario di NOCI24.it

Pubblicità

Cerca nel sito

Pubblicità

Dulciar Natale 2019

Pubblicità

La pubblicità

Pubblicità

Ginevra

FOTO24

Pubblicità

Pubblicità

La pubblicità

Pubblicità

La pubblicità

Chi è on-line?

Abbiamo 481 visitatori e nessun utente online

SERVIZI

sezione-auguri sezione-vendesi sezione-necrologi

Pubblicità
 
 

CONTRATTI DI QUARTIERE II

 

Il progetto: cosa prevede

Avvio del bando: 1-4-2004

Avvio lavori P.zza Garibaldi: 11-4-2012

Fine lavori P.zza Garibaldi: 30-4-2013

Approvazione convenzione: 15-07-2014

Avvio lavori per le case: ???

Sono trascorsi:

 

FUORI CITTA'

Palo del Colle - Arrestato un 22enne per spaccio di droga

12-12-2019

Palo del Colle (Bari) - I Carabinieri della Stazione di Bitonto, durante un servizio coordinato finalizzato alla prevenzione ed al contrasto...

Traffico di armi e droga tra Italia e Albania

12-12-2019

BARI - All’alba di oggi i finanzieri del Nucleo di Polizia Economico Finanziaria di Bari hanno eseguito un’ordinanza di custodia...

Incidente sulla ss172

11-12-2019

NOCI (Bari) - Una coppia putignanese l'altra sera, sulla ss.172 tra Putignano e Alberobello, ha perso la vita in un...

Minervino Murge - Motocross nel parco dell’Alta Murgia: sequestrata una moto

09-12-2019

MINERVINO MURGE (BAT)  - Nell’ambito delle attività di perlustrazione e controllo delle aree boschive del Parco Nazionale dell’Alta Murgia il...

Bitonto - Passeggiava nel centro storico con 300 grammi di marjuana pronti per lo spaccio

09-12-2019

BITONTO (BARI) - I Carabinieri della Stazione di Bitonto, l’altra sera, hanno arrestato C.M. 44enne, pregiudicato del luogo, con l’accusa di...

Presentata la 626ª ed. del Carnevale di Putignano

04-12-2019

PUTIGNANO (Bari) - Farinella si prepara alla grande festa. È stata presentata questa mattina a Bari, nella sede dell’Assessorato alla...

MUSEO DEI RAGAZZI

 

Il progetto: cosa prevede

Avvio del bando: 30-11-2005

Primo stralcio: 7-06-2011

Secondo stralcio: 7-04-2014

Avvio Terzo stralcio: 29-12-2015

Conclusione Terzo stralcio: ???

Sono trascorsi:

 

PUMS

 

Il progetto: cosa prevede

Avvio del bando: 19-12-2014

Affidamento: 8-09-2016

Sito web dedicato al PUMS: 17-09-2016

Chiusura prima fase del PUMS: 22-12-2016

Adozione ed attuazione PUMS: ???

Sono trascorsi:

 

Facebook