NERO SU BIANCO - Avevo 16 anni e credevo di essere una ragazza come tante, forse solo un po’ più introversa, ma per il resto ho sempre pensato di non essere diversa dalle mie coetanee. Al liceo ero circondata da amiche, ragazze che mi volevano bene per quella che ero o che mi sentivo di essere; la mia migliore amica non mi ha mai fatto pesare il mio essere così “imperfetta”. Camminava accanto a me orgogliosa. Eppure non per tutti era così.

LE RICETTE DI NONNA ISABELLA – Cari lettori, quest'oggi voglio proporvi una ricetta facilissima e deliziosa, che vi aiuterà a preparare un ottimo dolce per le vostre scampagnate estive in campagna o le vostre calde giornate al mare.

Innanzitutto mi presento. Il mio nome è Rosa, ma in paese mi conoscono come “Rosina”. Era il nome di mia nonna, una donna che ai suoi tempi di speciale aveva la dedizione verso la famiglia. Passione che lei ha trasmesso a mia madre e lei a me, poco più di 50 anni fa.
Ho da poco compiuto 55 anni, e quello che un tempo era considerato “speciale”, oggi viene spesso sottovalutato o talvolta, nei casi peggiori, denigrato.

LE RICETTE DI NONNA ISABELLA – Cari amici di Nonna Isabella ben trovati. Per questa domenica ho pensato di proporvi una specialità culinaria particolarmente semplice da preparare, ma che mantenga il sapore tradizionale della nostra tavola. La ricetta che di seguito vi indicherò è indicata per 4 persone.