NOCI – Lo scorso 2 aprile, nella storica e sempre magica cornice dell’Oasi di Barsento è tornato in presenza a deliziare i palati (anche quelli più esigenti) uno degli eventi di punta dell’Associazione Italiana Sommelier.

NOCI - C’è anche Noci nella Guida Sushi del Gambero Rosso dedicata alla cucina orientale e a rappresentarla c’è “Yuki Cucina Giapponese”. Il noto ristorante, infatti, è entrato nella speciale classifica a tema sushi stilata (per la prima volta quest’anno) dallo storico marchio di critica gastronomica. Insieme ad altri 249 ristoranti in giro per l’Italia (di cui soltanto un altro pugliese, a Lecce), Yuki ha conquistato le “Tre bacchette”, un riconoscimento per quelle attività che uniscono cucina d’autore, servizio accurato, abbinamenti sensati tra vino, cocktail, distillati, fermentati e cibo.

NOCI – Ancora un prestigioso riconoscimento per la cucina made in Noci, che sta imponendosi sempre di al livello nazionale, lì dove il turismo gastronomico appare sempre più come una vasta frontiera su cui puntare. Lo chef nocese Domenico Zaccaria è infatti entrato a far parte della Nazionale Italiana cuochi. Noi di Noci24 lo abbiamo intervistato per raccontarvi l’emozione con cui è stata accolta la notizia e soprattutto l’impegno costante che c’è dietro il raggiungimento di questo traguardo che rende orgogliosa l’intera cittadinanza.

NOCI (Bari) - Quaranta anni di vita per il ristorante "Al Boschetto", icona della ristorazione nocese e pugliese. Il locale, gestito dalla famiglia Convertini, celebra il traguardo del quarantesimo anniversario,ma consapevole della strada fin qui percorsa volge ora lo sguardo verso un futuro sempre più roseo, ancora una volta all'insegna della buona cucina.