della dott.ssa Vincenza Intini
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NUTRIBITES - Ogni giorno siamo bombardati da notizie più o meno sconfortanti ma con buonsenso continuiamo ad andare avanti con le giuste accortezze per prevenire il contagio.
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NUTRIBITES - Crampi, meteorismo, stitichezza, diarrea, perdita di peso immotivata, questi sono alcuni sintomi della sindrome dell’intestino irritabile che possono rendere la vita davvero complicata, fino a indurre a non uscire di casa per paura di dover “correre” in bagno.
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NUTRIBITES - Sempre più spesso si sente parlare di questo alimento dalla consistenza cremosa simile allo yogurt e dal gusto acidulo. L’ effetto più noto è il ripristino della flora batterica intestinale, di cui più volt abbiamo parlato, in particolar modo dopo aver assunto antibiotici.
Il kefir è per la maggior parte costituito da acqua, vanta un profilo amminoacidico piuttosto buono ed è un’ottima fonte di vitamine e sali minerali.
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NUTRIBITES - Riprendere i ritmi quotidiani può essere fonte di stress. Qualche suggerimento per ritrovare il buonumore anche grazie ai mood-foods.
Settembre incalza da qualche giorno, portando con sé il ricordo delle vacanze, ormai superate, e i buoni propositi. Quanti di noi intendono riprendere a fare sport, a mangiare più sano proprio in questo mese?
Sebbene io pensi che il momento per ritornare in forma sia diverso da persona a persona, possiamo sfruttare questo momento per fare progetti e impegnarci quotidianamente a realizzare i buoni propositi.
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NUTRIBITES - Dopo una settimana di restrizione calorica derivante dalla dieta è fondamentale inserire un pasto libero, favorisce il dimagrimento e migliora l’umore.
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NUTRIBITES - Quante volte vi è capitato di parlare con amici e parenti che dopo essere dimagriti hanno riacquistato peso? Come possiamo evitare che questo avvenga? Nel mondo della nutrizione sempre più spesso si assiste al fenomeno della ricerca della verità assoluta, possibilmente semplificata, che ammetta qualche eccezione.
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